كاتو سادة

المقادير
4 بيضات
كوب سكر
1/4 كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة صغيرة باكنبودر
كوبان طحين
1/2 كوب لبن

طريقة التحضير
نضع البيض في الخلاط ونضع فوقه رشة ملح والفانيليا ونخفق نضيف السكر على دفعات مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كريمي ولونه فاتح.
نضيف بعدها الزيت ونستمر بالخفق ثم نضيف اللبن ونخفق أخير نضيف الطحين والباكنبودر على 3 دفعات ونخلط الى ان يندمجو جيدا ببعض.
يدخل كاتو إلى فرن محمى 200 درجة مؤية لمدة 40 دقيقة .