تحديث لحصيلة الموجة الثانية من التفجيرات العدوانية: تسعة شهداء وأكثر من ثلاثمئة إصابة
بن سلمان: لن نقيم علاقات دبلوماسية مع اسرائيل دون إقامة دولة فلسطينية
ميقاتي: تاريخ الإسرائيلي إجرامي ويضرب كل القوانين الدولية والإنسانية بعرض الحائط
"يديعوت أحرونوت": السفير الإيراني ببيروت فقد عينه ونقل لطهران بحال حرجة
بوريل عن الانفجارات في لبنان: الوضع مقلق للغاية ولا يسعني إلا أن أدين هذه الهجمات
بوريل عن الانفجارات في لبنان : الوضع مقلق للغاية ولا يسعني إلا أن أدين هذه الهجمات التي تعرض أمن لبنان واستقراره للخطر
غارتان على بلدة الجبين
رسالة من مصاب إلى السيد حسن: رجعلي عيوني
بو حبيب استقبل بلاسخارت: لوضع حد لاعتداءات اسرائيل على لبنان
بو حبيب استقبل بلاسخارت: لوضع حد لاعتداءات اسرائيل على لبنان
بزشكيان: تفجيرات لبنان وصمة عار للغرب الداعم لإسرائيل
الجيش يعلن وصول طائرة تحمل مساعدات طبية من الأردن
بلينكن: لا أستطيع التحدث عن تأثير الانفجارات على جماعة حزب الله وعملياتها
ميقاتي بعد لقائه بري: ناقشنا كل الأمور
وزير الخارجية المصري: نتضامن مع الشعب اللبناني وندي أي استهداف للسيادة اللبنانية
وزير الخارجية المصري خلال لقائه بلينكن: ندين أي استهداف للسيادة اللبنانية
اللقاء الديمقراطي من السراي: لوضع كل الجهود لانطلاقة العام الدراسي
وزير الخارجية الأردني: إسرائيل تدفع المنطقة برمتها إلى هاوية حرب إقليمية
السفارة الإيرانية في لبنان: علاج السفير أماني يتم بشكل جيد
الراعي: ندين كل أشكال الاعتداء على الشعبين اللبناني والفلسطيني لا سيما العزّل منهم
السيسي: ندعم لبنان في مواجهة الهجوم السيبراني
الطقس غدا غائم جزئيا مع استقرار في الحرارة وامطار متفرقة جنوبا
السيسي بحث مع بلينكن في "تعزيز الجهود" للمضي في مفاوضات وقف إطلاق النار في غزة
ياسين : جريمة كبيرة وما أنجز طبيا عمل جبار
ميقاتي عبر عن شكر لبنان للدول المتضامنة والداعمة له: الوحدة الوطنية الرد الاقوى
وصول طائرة عسكرية عراقية تحمل مواد طبية
إعلام إيراني: السفير الإيراني في بيروت فقد إحدى عينيه في تفجير البيجر وحالته خطرة
كلمة لنصرالله الخميس الساعة 5 عصرًا
حزب الله: حساب عسير يجب أن ينتظره العدو المجرم
الخطوط الجوية الفرنسية علّقت رحلاتها إلى بيروت وتل أبيب حتى الخميس
دونات محشية بالكاسترد
المقادير
- دقيق : 3 اكواب (متعدد الاستعمالات)- الزبدة : 6 ملاعق كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة (أبيض)
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- البيض : 1 حبة (بدرجة حرارة الغرفة)
- سكر البودرة : حسب الرغبة (للتزيين)
- الماء : حسب الحاجة (للعجن)
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- بودرة الكاسترد الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة (ممتلئة)
- حليب : 100 ملليلتر
- سكر : 40 غراماً
طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر.
ذوبي الخميرة مع الماء وأضيفي المزيج لخليط البيض.
أضيفي الدقيق، والملح، والبيكنج باودر تدريجياً، واخلطي المكونات جيداً.
أضيفي الزبدة تدريجياً واستمري في الخلط حتى يصبح العجين طرياً ثم غطيه واتركيه لمدة 60 دقيقة أو حتى يتضاعف حجم العجينة.
ذوبي بودرة الكاسترد مع السكر في الحليب البارد، وارفعيهم في قدر على نار هادئة، ثم حركي باستمرار للحصول على قوام الكاسترد الكثيف، ثم ارفعيه عن النار واتركي الكاسترد جانباً ليبرد.
رشي سطح العمل بالدقيق، ثم افردي العجين بالشوبك، وقطعيه ست دوائر بقطاعة دائرية، ثم رصي قطع العجين في صينية فرن مغطاة بورق زبدة وغطيها، واتركي دوائر العجين لمدة 30 دقيقة تقريباً مرة أخرى حتى يتضاعف حجمها.
في مقلاة عميقة غير لاصقة سخني الزيت، واقلي الدونات حتى يكتسب لوناً ذهبياً، ثم صفيه من الزيت جيداً.
ضعي الكاسترد في كيس الحلويات، ثم اصنعي شقاً في حبة الدونات واحشيها بالكاسترد، وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
زيّني الدونات بالسكر البودرة وقدّميه بارداً.