(+961) 3-810338

جزين , الساحل الجزيني

وفاة ألبير بولس عيد (مختار بتدين اللقش) لجنة البيئة تابعت موضوع الردميات خارج وداخل المرفأ شهيب: رفع توصية الى رئاسة الحكومة ودعوة UNDP الى الاجتماع منع بواخر شركة "غارودنيز" المنتجة للكهرباء من مغادرة الأراضي اللبنانية وزني وقع قرارا يتعلق بتحديد أسس تسوية غرامات التحقق المفروضة بموجب قوانين الضرائب عن المخالفات الحاصلة اعتبارا من 1 آب 2019 خرج دون تصريح... لودريان من بعبدا توجه إلى عين التينة

الزلابية

ألمقادير

كيلو طحين ابيض
كاسة ماء
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
8 ملاعق كبيرة سكر (حسب الذوق)
يانسون ناعم
محلب
برش جوزة الطيب
0.5 كوب كبير سمسم
2 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
2 ملعقة كبيرة كورن فلاور
رشة ملح
ربع كوب زيت أو زبدة
زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير
- نخلط المكونات الجافة ثم نضيف الماء ونعجن جيدا
- نترك العجينة حتى تختمر
- نمد العجينة ونقطعها بشكل اصابع (مع رش السمسم حسب الذوق)
- نقلي الاصابع بالزيت الحار حتى تتحمر
- نرشها بالسكر البودرة (حسب الرغبة)